Kek coklat kukus

The cake should be moist since you kukus.. but the way I made is not moist.. Maybe need to practice more..

kek coklat kukus
================

2 cawan plain flour (tepung gandum)
2 cawan gula halus
1 cawan koko
4 biji telur
1 tin susu cair (evaporated milk)
1 sudu kecilvanila
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil baking powder
1/2 kandungan bekas double whipping cream
1 bar cooking chocolate
1/3 cawan susu segar
2 sudu mentega

Cara buat:
- panaskan mentega dalam periuk sehingga cair
- campurkan gula
- kacau sehingga gula cair.
- sejukkan periuk.
- pukul 4 biji telur sehingga kembang sedikit (buih sedikit).
- ayak tepung, koko, soda bikarbonat dan baking powder.
- campurkan bahan yang diayak ke dalam bekas telur dan masukkan susu cair.
- masukkan vanila dan kacau hingga agak sebati.
- masukkan dalam bekas acuan yang disapu majerin.
- kukus selama 1 jam.

cream tgh
=========
- pukul double whipping cream sehingga agak likat.
- panaskan separuh bar cooking chocolate dalam microwave
- pukul bersama dengan cream
- potong setengah kek dan pisahkan
- sapukan cream di atas kek dan boleh letak pisang di atasnya.
- tangkupkan 2 permukaan yang disapu cream supaya 2 lapisan tersebut bercantum.

topping
=======
- cairkan cooking coklat dengan susu segar dan mentega.
- sapukan ke atas kek dan lapisan tepi.

Bad experience, the cake feels like a bit hard, I did not know when to put evaporated milk. I think when you blend with tepung and others, that time I should put the milk. So, this is the new edited recipe :D